måndag 30 januari 2012

Städat

Igår hade vi en sådan där söndag som jag bara älskar. Hela familjen hemma och vi bara pysslar och myser. Gustav var på gott humör och lekte själv för det mesta.

Idag har vi varit och handlat mat och städat. Gustav och jag har stått sida vid sida med varsin trasa och torkat köksluckor med mera. Riktigt mysigt! Till middag blev det fisk i currysås med ris.

lördag 28 januari 2012

Våfflor

Idag har vi ätit våfflor med grädde och hemmagjord sylt på hallon och äpplebitar med kanel på. Gustav åt inte så mycket för han hade fullt upp med att titta på alla människor som var här. Det vimlade av folk här i lägenheten. Farmor och farfar och två farbröder och en kusin.

Vi läser en Alfonsbok här hemma och där äter de våfflor på slutet så jag tänkte att Gustav måste ju veta vad det är...

Fruktstund

fredag 27 januari 2012

Gustavs fredagsmiddag

Tycker att jag lade upp en rejäl portion men han åt upp allt! Jag stal bara några av hans morötter...

På bilden ser ni fem köttbullar, en raggmunk och ett lass minimorötter. Några skedar fruktsallad till efterrätt dessutom

torsdag 26 januari 2012

Ingen träningsvärk!

Igår var Gustav och jag på stan och idag har farmor varit här. Han har ätit räkor igen och ätit mycket överhuvud taget. Pasta Junior till lunch och igår falukorv och makaroner och idag blodpudding till middag. Han måste växa mycket nu som han äter. Roligt att han är så glupsk och väldigt intresserad av vad vi andra vuxna äter. Nu får man ge honom hans lunch först och sedan plocka fram sin egen mat för annars vill han ha av det istället... även om han gillar Pasta Junior.

Gissa vad mer... igår var jag på spinning för första gången på flera år. Det gick bättre än väntat, ingen träningsvärk idag och så dålig kondis verkar jag inte ha heller. Så nu blir det spinning en gång i veckan framöver.

Var just ute en sväng och det var så härligt väder så jag blev alldeles glad! Kallt, mörkt, snö som knastrade och så där hög ren härlig luft. Jättehärligt!

måndag 23 januari 2012

Fruktsallad på burk

När bananerna är gröna och päronen för hårda är det bra att kunna ta till till exempel Fruktsallad på burk. Annars försöker man ju ge vanlig frukt om man har något som passar. Är frukten för hård så tuggar Gustav inte sönder det tillräckligt utan sätter i halsen eller har kvar fruktbitarna i munnen i en evighet...

Dagens lunch

Stor aptit idag! Åt hela portionen Lasagne och hela Eco Squeezen. Fast det tar en stund eftersom Gustav helst äter själv. Jag får lasta hans sked och så sköter han resten själv tills han tröttnar och jag får mata.

söndag 22 januari 2012

Broccoli och majs

Vi har haft en mycket trevlig och social helg. Trots detta väder! Att de ska bli vinter nu när man precis tänkt att vi hoppar över det i år och snart är det vår... Igår var vi ute hos Gustavs farmor och farfar på landet nästan hela dagen vilket var mysigt. Idag hade vi besök av delar av en familj från Karlskrona. Två söta barn på 2 och 4 år som Gustav kunde leka med och en söt mamma som jag kunde prata med. Pappa Fredrik fick äran att ta hand om disk och sådant.

Vi bjöd på Tacotårta idag till lunch och visst Gustav åt lite av det men mest av allt åt han majs som låg i salladen. Till kvällsmål åt vi kokta majskolvar så då blev det mera majs till Gustav. Hos sin farmor åt han broccoli i mängder igen. Kan det vara som så här att vanlig kokt broccoli är gott men broccoli i grytor och liknande inte är det...

fredag 20 januari 2012

Fina svanar


Lite kallt och krispigt ute. Svanarna är så fina! 

Vi är lite fredagströtta idag och jag ville inte laga mat. Då blev det Fredrik som gjorde hemmalagade hamburgare med pommes frites. Ingen av oss tyckte att det var gott. Men så är det vissa dagar. Det blev mat på bordet i alla fall. Gustav åt egna grönsaker och fem köttbullar samt smakade på pommes frites. Dessutom en fruktdessert. (Han äter mycket nu.) Så han fick godare mat än vi. Tur det! 

torsdag 19 januari 2012

Ännu en gryta

Idag har farmor Lena varit här och lekt med Gustav. Äntligen fick jag bjuda henne på en gryta också. Det blev en med kyckling. Det blev inte den godaste jag har gjort på sistone men helt ok. Längtar redan till nästa försök!

tisdag 17 januari 2012

Mormor och morfar på besök

Så har mormor och morfar varit här i två dagar, två dagar som har gått i racerfart. Igår åkte vi bland annat på en liten bilsightseeing och idag var vi på stan för shopping och fika. Ätit gott har vi gjort så klart. Igår gjorde jag ännu en gryta med lax, torsk och musslor och idag blev det Tacopaj. Imorgon blir det åter till lite lugn vardag och handla mer mat.

Gustavs nya favorit är yoghurt... Fruktyoghurt utblandat med lättfil. Han kommer alltid med en gång när man erbjuder det. Han dricker ju inte mjölk ännu men det är ok så länge han äter yoghurt och fil. Gustav intar detta till frukost och till natten. Gröten har han i alla fall tillfälligt tröttnat på.

söndag 15 januari 2012

Slabbets återkomst

Ganska länge nu så har vi haft slabbfria måltider men idag bestämde sig Gustav för att vara en stor pojke och börja äta själv. Jag hjälpte honom med att få lite mat på sin sked och resten skötte han själv. Hälften dock utanför munnen därav slabbet... Halva måltid åt han själv och andra hälften fick jag hjälpa honom med. Men han var faktiskt duktig. Idag fick han prova Pastastjärnor med grönsaker som är från 1-3 år. Fin förpackning tycker jag och Gustav verkar redo för lite större bitar och mer tuggmotstånd i maten nu. Inga problem. Konstigt, men nu har man glömt hur det var i början när han skulle äta. Hur en halv tesked var en utmaning, känslig kräkreflex m.m. Men så är det väl, man glömmer allt som är jobbigt.


Amerikanska sandwiches

 Fredrik har pratat om att vi ska äta amerikanska sandwiches i flera år. Jag som har bott i USA vet ju hur de ska göras... Idag blev det gjort i alla fall. Så nära man nu kommer utan att vara i USA. Man gör en sandwich så här: Två brödskivor av rostbrödstyp, helst färska (vi fick rosta våra från frysen). Bred insidorna med majonäs av amerikanskt märke. Lägg på cheddarost, emmentalost, kalkonkött, senap av amerikanskt märke, sallad, tomat, ev mer ost. Kläm till och skär på diagonalen! Fett och jättegott. Nästa gången vi gör detta ska vi ta mindre majonäs och ost... försvenska det hela lite.


lördag 14 januari 2012

Skaldjur

Flera gånger har vi försökt ge Gustav räkor men han har inte velat smaka. Men idag ville han det. Det blev som så att han fick ett par tuggor på min pizza som hade bland annat räkor på. Så nu är det gjort! Något vi märkt senaste dagarna är att han vill ha hårdare mat nu och han klarar det också. Så dags att börja med 15 månadersburkar kanske med större bitar? tycker fortfarande att burkmat är bra och oftast blir det en sådan varje dag men inte alltid. Det beror ju på vad vi andra äter helt enkelt.

Idag har vi varit på IKEA igen och så har vi vallat Pappa Fredrik på Mediamarkt. Vi orkade inte storhandla mat också så det får vi göra imorgon. På måndag och tisdag är Gustavs mormor och morfar här igen på besök och då ska vi göra stan har jag tänkt.

En annan sak -  Gustav gick i sina skor genom halva IKEA idag. Kändes som en ny era påbörjats - nu kommer han inte alltid sitta i vagnen längre. Han var så glad och stolt över att kunna gå själv med ett stadigt grepp om Fredriks finger.

fredag 13 januari 2012

Idag har vi åkt buss igen, till stan och tillbaka. Vi fikade med pappa Fredrik och gjorde några inköp. Gustav fick även prova att dricka med sugrör för första gången i sitt liv. Han var till en början lite skeptisk med förstod sedan snabbt hur det hela fungerade.

Igår åt vi Tortellini i ostsås fast jag använde vanlig ostsås på pulver och så hade vi broccoli istället för lök. Det var gott tyckte Gustav men han åt inte så mycket av det, kanske 4 st och sedan fick han komplettera med en smörgås.

Idag är det fredag så vi har trerätters här hemma. Till förrätt en gudomligt god och enkel sallad med avokado, tomat och mozzarella tillsammans med min nya favoritolja - olivolja med citronsmak. Huvudrätten var gulaschsoppa med vitlöksbröd och till efterrätt blir det vaniljglass med varma hallon. Det ska vi äta när Gustav har somnat...

onsdag 11 januari 2012

Livet med mera

Denna dag har varit ren njutning från början till slut! Känner mig privilegierad som är föräldraledig och har så här bra och trevliga dagar. Idag gick promenaden till IKEA via 4H-gården och Gustav sover som ett litet barn i vagnen. Jag lyssnar på Filosofiska rummet (P1) och får lite påfyllning av andras visdom och funderar lite själv över tillvaron och livet. Både för min del och andras både nu och för tvåtusen år sedan. Samtidigt som jag betraktar en shetlandsponny och gräsänder.  Det är härligt att ha så mycket tid till att tänka. Väl framme på IKEA så vaknar Gustav med perfekt tajming kl 12 då vi träffade farmor Lena och Amanda. Prisvärd lunch och trevligt samtal. Därefter är Gustav och jag på egen hand igen och då shoppar vi lite allt möjligt. Kunde inte motstå att köpa fruktkorgen med låtsasfrukt som ni ser på bilderna. Bananen blev snabbt en favorit. Vi handlade även lite mat innan vi tog oss hem igen. Eftersom vi hade lite att bära på så blev det premiär för buss här i Kalmar. (Har ju åkt buss i sthlm när Gustav var sex månader) Gustav är glad hela tiden fastän han har suttit i vagnen i flera timmar. Hemma igen lekte vi med de nya sakerna och som avslut på dagen en perfekt nattning som tog under tio minuter! Nu sover han gott i sängen och pappa Fredrik står i duschen efter löprunda. Ännu är det tid kvar på denna dag och jag är inte helt slut. 








tisdag 10 januari 2012

Fiskgryta

Den fina grytan åkte fram idag igen. Vi hade farbror Oskar som middagsgäst och då blev det en fiskgryta. Måste säga att den var väldigt väldigt god! Hämtade inspiration från Fiskgryta med aioli på hippbarnmat.se men följde inte receptet så noga. 

Mina ingredienser var; purjolök, rapsolja med citronsmak, morötter, broccoli, potatis, fiskfond, vatten krossade tomater, rivet citronskal, lax, alaska pollok, räkor. Serverade majonäs blandat med citronsaft till! 

Gustav åt bara några fiskbitar och sedan fick han en ostsmörgås. Detta var för mycket vuxenmat för honom tydligen... Konstigt är att han tidigare var helt tokig i broccoli medan det nu är helt ointressant...


måndag 9 januari 2012

Strålande väder idag och lika strålande unge!

söndag 8 januari 2012

Kycklinggryta

Både igår och idag har Gustavs farbror Kristoffer ätit middag hos oss. Igår åt vi Tacos och idag var det dags att ta fram fina grytan igen! Det blev en kycklinggryta med ris till. I grytan var det kyckling, vatten, mellangrädde, svartpeppar, salt, honung, broccoli, purjolök, vindruvor, granatäpple och persilja. Jättegott!

Till lunch idag åt Gustav och jag pannkaka, lika gott det!

fredag 6 januari 2012

Julklappen är invigd

Vi fick en Le Creusetgryta i julklapp och idag invigdes den med kalops. Det blev lyckat och jättegott! Gystavs farfar och två av hans farbröder var här på middag så då var det bra med en stor gryta. Kalops tar en stund att göra så idag tillbringade Gustav och jag många timmar i köket. Jag följde receptet på hippbarnmat.se för jag tänkte att Gustav skulle äta med oss. Men tiden gick så han fick en raggmunk och bara smakade lite av oss sedan. Han har ju inte varit så förtjust i potatis innan men det går bättre och bättre.

torsdag 5 januari 2012

Middag utan Gustav

För första gången sedan Gustav föddes sitter Fredrik och jag nu på en restaurang och äter middag själva... Gustav har säkert jättekul med sin farmor och farfar men jag har svårt att koppla av och tänka på något annat. Det drar i navelsträngen helt enkelt och jag saknar honom. Detta är förmodligen mer träning för mig än för honom.

onsdag 4 januari 2012

Uthållighetsprov

Vi har länge haft bra nattningar och bra nätter men nu efter allt jul- och nyårsstök så har vi haft två nätter som varit lite oroligare. Framför allt att han har varit ledsen vid nattningarna. Så nu ikväll tänkte vi att vi skulle se till att han i alla fall var glad när han somnade. Det blev ett uthållighetsprov... som tog en timme ungefär. Vi gick in i hans rum och både Fredrik och jag lade oss och låtsassov på en madrass på golvet. Gustav lekte och lekte och lekte i mörkret för vi hade ju släkt lampan. Han rörde i sina grytor, vispade i skålarna, såg till att både nallen och kaninen fick mycket att dricka ur de små glasen och hämtade pusselbitar och små grönsaker. Till slut började han komma och lägga sig ner hos oss. Men snart var han på benen igen och lekte. Men sedan blev han så trött så han nästan blev lite ledsen fast då somnade han efter mycket knosande mot oss. Puh! Hoppas han sover gott nu.

Eftersom Emil var ute och härjade idag så tänkte jag att Gustav skulle få sova i vagnen fast inomhus. Vi gick ut en kort sväng så att han skulle somna vilket han gjorde med en gång. Sedan gick vi in igen vilket jag bittert fick ångra. Han vaknade stup i ett och jag fick stå och vagga honom i vagnen i hallen. Så jag hade haft det bättre ute och kunde stått nere utanför entrén bara och lyssnat på ljudbok eller pratat i telefonen om jag nu var rädd att få ett träd över mig och vagnen. Så nu kommer det dröja innan jag testar det igen. Gustav vill ha frisk luft när han sover på dagen...

Gustav provade färsk tomat och spenat idag men det var inget vidare tyckte han.

Badkläder

Idag har vi framförhållning... har köpt badkläder till sommaren och en mössa till våren. Allt på Polarn och Pyrets rea 50%. Så nu är vi redo för vår och sommar! Tycker att badtröja och badyxor med UV-skydd är så himla smart. Då slipper vi smörja in i tid och otid.

tisdag 3 januari 2012

Kusinbesök

Nu blåser det ute men här inne i lägenheten märker man inte det. Jag bara vet och ser om jag tittar ut att det är stormigt där ute i mörkret.

Idag har kusin Malte och farmor Lena varit här nästan hela dagen. Vi har gått promenad och grabbarna har lekt i Gustavs rum. Malte leker och Gustav tittar på, ungefär så går det till. Till lunch bjöds det på fiskpinnar, makaroner, haricot verts och paprika. Det gick hem hos kusinerna! Senare fikade vi i Gustavs rum varsin lussebulle (som mormor bakat) och kusinerna fick även varsin Squeeze.

måndag 2 januari 2012

Gustavs kök

Köket fick han i julklapp och sedan dess har han lekt med det varje dag!

Honungsmelon

Vi frossar fruktstund!

söndag 1 januari 2012

Nu börjar nya året!

Nu är vi hemma igen efter julsemester hos Gustavs mormor och morfar. Det har varit underbart skönt men dagarna bara flög iväg, det gick alldeles för fort. Så är det januari och man tar ett nytt andetag och riktar in sig på utmaningar som står och väntar under året. Tänk så mycket som ska hända! Jag är glad att jag ska vara föräldraledig ett bra tag till för det är så mycket som är roligt med Gustav och han lär sig så mycket hela tiden. Jag vill inte missa någonting!

Som alltid, hur bra vi än har haft det så är vi alla glada över att vara hemma igen. Gustav är alltid helt lyrisk över att komma hem. Han ska med en gång leka alla sina lekar och nu har han dessutom ett eget litet kök. Ska visa bild imorgon när det är ljust.