torsdag 23 februari 2012

Makaronisallad

Idag fick vi besök redan tidigt på morgonen! Det var Charlotta och sonen Ludwig som kom och lekte en stund med oss. Det var trevligt och det var länge sedan vi sågs.

Till middag idag blev det en barndomsklassiker, makaronisallad. Det är sommarmat för mig och jag fick lust till det eftersom det var så soligt och varmt ute idag. En makaronisallad går att variera i det oändliga och enda ingrediensen som måste vara med är ju just makaroner. Dagens variant var väl inte den mest roliga kanske men Gustav åt som en galning och det är ju huvudsaken. Det var makaroner, majs, minimorötter, falukorv, bacon och avokado. Jag hade i lite rapsolja med citronsmak också.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar