Insikt om potatispuré

Ok, idag provade vi potatispuré igen och tänkte att nu går det säkert bra igen. Visst åt han upp sin lilla portion men han såg inte ut att gilla det.

Men jag har inte gett upp utan ska göra en ny laddning idag. När jag gjorde första laddningen så hade jag inte med något kokvatten alls utan tänkte att jag skulle tillsätta bröstmjölk istället. Men det var inte så smart för när jag värmer portionen i mikron så blir den lite seg. När jag gjorde morotspurén och palsternackspurén så hade jag med mycket kokvatten till en väldigt lös konsistens vilket visade sig vara mycket bättre. Då blir det inte segt när man värmer det. Bröstmjölk kan man alltid tillsätta ändå om man vill men då mer för smakens skull.

Så nu ska jag skala potatis!

Babysteps, babysteps...

Snacket går här hemma. Jag säger att "Han protesterar ju inte i alla fall" och Pappa Fredrik instämmer och fyller i med att "Nog får han i sig lite i alla fall". Dagens sejour i pappas knä gick ganska bra tror vi. Gustav såg skeptisk och lite olycklig ut men det pyttelilla som jag gav honom stannade kvar. Pappa Fredrik och jag tittar förundrat och menar att idag gjorde han tuggrörelser och svalde. Man är glad för det lilla, babysteps!

Skam den som ger sig

Efter gårdagens misslyckande, laddade pappa Fredrik och jag med kaffe och gottigott inför dagens smakportion så att vi var på våra bästa humör. Gustavs humör fixade pappa Fredrik lätt genom att dansa runt med honom och sjunga på någon melodi. Jag säger någon för det kan vara svårt att identifiera vad Fredrik nynnar på. Strunt samma, detta får Gustav (och de flesta andra skulle jag tro) att le och skratta. Jag fixar smakportionen under tiden. Bränner en i mikron först så att den blev seg men nästa försök blev bra. Spädde ut med bröstmjölk så att den skulle vara lös i konsistensen och ha bekant smak. Väl i pappas knä så visade det sig att det var värt mödan. Han gapade och hade potatispurén i munnen ganska länge, innan det kom ut igen. Nästa sked med pyttelite på stannade kvar i munnen! Under hela denna tid var Gustav fascinerade av alla nam nam som vi mantrade på och så gjorde vi smackljud. (Någon borde ha filmat oss) Alltsammans belönades med lugn och skön amningsstund. Lite senare ska lille vännen få teriyakimarinerad lax med spenattortellini men via bröstmjölken då förstås.

På bilden ser ni att de styckfrysta smakportionerna nu hamnat i påse och att vi äntligen fått vettig användning av dymon som vi köpte för ett tag sedan... Potatispuré ser ut som vit choklad när den är fryst, om ni undrar.

Skådebröd...

Tajmingen var kanske dålig. Det är sent och vi har haft många järn i elden idag. Gustav var inte på humör för någon potatispuré idag. Men visst ser det fint ut! Sedan flyter det ut i mikron såklart. Gustav tyckte att det var hemskt och jag kände mig som en barnmisshandlare... Vi avbröt och ammade istället. Mitt i amningen prövade vi igen men nej det var fortfarande inte uppskattat. Mammahjärtat får vila till imorgon då tortyren fortsätter. Kanske fick han i sig en ml idag ändå trots allt. Min lilla plutt!

Potatispuré - en klassiker!

Barn gillar potatis. Jag tänker bland annat på Sunes lillebror Håkan Bråkan som älskar potatis. Känns naturligt och bra att börja med. Nästan ingen är allergisk mot potatis heller, inte vad jag vet i alla fall. Gjorde på fyra potatisar och 2 msk rapsolja (Recept hämtat från hippbarnmat.se) och satte till bröstmjölk för att få en lös konsistens. Och vad tyckte Gustav då? Jo, han satt snällt i pappas knä och gapade och gjorde en min som sa: Vad ska jag göra med det här? Jag vet inte om han svalde något men det var i alla fall i munnen en liten stund. Fortsättning följer imorgon!